初めての『兎に角』
こんにちは！！
K&M不動産の高橋です！！
以前のブログにて、柏の蒙古タンメン中本さんに行った、という内容を書きました。
今回もラーメンです、ラーメンのお話です。
ラーメン率が高いですが許してください。
K&M不動産は全員ラーメンが大好きなのです！！！！
ご来店された際には是非、お部屋探しの合間にラーメントークしましょう！！
ということで今回行ったお店は、『兎に角』さんです！！
魚介豚骨で有名な兎に角さんが二年前ほど前にできたことに気がづかず過ごしていましたが行ってみました。
店外のメニュー表におすすめと書かれていた『油そば、温玉トッピング』を注文しました！！！
見た目から美味しそうですね。写真を添付したらお腹空いてきました。
油そばなのでしっかり麺とスープを絡めていただきます！
もちもちの太麺に濃厚な豚骨がガッツリ絡んで本当に美味しい！！
凄く濃厚な豚骨なのにチャーシューも味をしっかりと感じました。豚ってすごい。
魚介豚骨が有名と聞いていましたが、めっちゃ豚骨、豚骨の奥に少し魚介いるかなぁ、という感じでした。
だがしかし、この油そば、店員さんに頼むとスープ割りをいただけるんです。
そのスープ割りがもうすんごい魚介、目の前で出汁をとっているんじゃないかと思うほどに鼻から抜ける魚介。
それを半分残ったラーメンに入れて食べると全く別のラーメンに変わります。
「これが兎に角の魚介豚骨ラーメンなのか！！！！！」
この時完全に理解しました。これが兎に角なんだと理解しました。
前半はコッテリ豚骨、後半はガッツリ魚介豚骨の二段構えなのです。
ラーメン好きの方は是非食べていただきたいです。
柏はいいお部屋いっぱいありますので、お部屋探しのついでに立ち寄ってみてください！
